二、功能介绍
X16商用微波炉具有上下两个独立的微波炉腔体,上下腔体单独控制操作
控制系统有两种运行模式:记忆模式和温控模式。
1、记忆模式:提供5组记忆菜单模式,可以根据不同的物料和重量分配,保存五组加热模式,选择相应的配比来进行快捷加热,不需要更换加热时间和火力控制。
2.温控模式:设定目标温度,在一定的加热时间内,如果温度达到设定值,将停止微波加热。
三、操作说明
记忆模式 | 温控模式 | ||
图片 | 功能介绍 | 图片 | 功能介绍 |
记忆模式 | 1. 五个菜单记忆功能:M1-M5。 2. 点击设置键为火力和加热时间参数设置画面。 3. 点击温控模式切换成温控模式。 4. 加热时,触屏绿色指示灯亮;未加热时,指示灯为灰色。 |
温控模式 | 1. 当实际温度高于设定温度10℃,微波炉停止加热,低于10℃,在运行时间内重新再次加热。 2. 点击设置键进入参数设置画面,可以更改参数。 3. 点击记忆模式切换成记忆模式。 4. 加热时,触屏绿色指示灯亮;未加热时,指示灯为灰色。 |
记忆模式参数设置画面 | 1. 点击时间显示对话框,会弹出软键盘,输入相应的数字可以修改加热时间。 2. 点击绿色>向右符好,可以切换火力大小,火力大小两个档位100%和50%。 3. 修改后点击确定按钮保存。 |
温控模式 参数设置画面 | 4. 点击时间显示对话框,会弹出软键盘,输入相应的数字可以修改加热时间。 5. 点击绿色>向右符好,可以切换火力大小,火力大小两个档位100%和50%。 6. 点击温度显示对话框,会弹出软键盘,输入相应的数字可以修改设定温度。 7. 修改后点击确定按钮保存。 |
软键盘 | 输入相应的数字点击确定 |
软键盘 | 输入相应的数字点击确定 |
运行画面 | 显示火力大小,炉腔温度,和加热工作状态(绿灯为工作),加热时间倒计时 |
运行画面 | 显示火力大小,炉腔温度,炉腔设定温度和加热工作状态(绿灯为工作),加热时间倒计时 |
加热结束画面 | 加热时间倒计时显示为0000和加热工作状态为灰色 |
加热结束画面 | 加热时间倒计时显示为0000和加热工作状态为灰色 |
四、设备参数:
1. 主要元器件及参数
产品名称 | 型号 | 数量 |
微波磁控管 | 2M286-23 | 16 |
微波电源 | LCEL01D | 16 |
配件冷却风扇 | 12038 | 16 |
排潮风机 | BL4447-04WB49 | 2 |
控制系统 | 单片机 | 2 |
2.主要设备参数
总功率 | 380VAC±10%/23kw/50HZ |
工作频率 | 50HZ |
微波频率 | 2450MHZ |
微波输出功率 | 16KW(上下微波炉各8KW) |
微波泄漏值 | 符合国家标准≤5mw/cm² |
五、安全告知
使用安全告知 | |
1 | 严禁空载启动微波炉。 |
2 | 加热后的食品温度高,小心烫伤。 |
3 | 严禁包装的液体物料加热,以防爆炸。 |
4 | 发生故障后,立即停止工作电源,由维修人员处理。 |
5 | 设备需安全接地。 |
6 | 严禁非维修人员操作设备。 |
7 | 严禁孕妇及儿童操作。 |
六、设备故障及排除方法:
故障类型 | 排除方法 |
微波不加热 | 1.检测磁控管灯丝是否断了,以及磁环和探头是否损伤。 |
2.检测微波高压电源是否正常。 | |
3.温控开关是否通断。 | |
主屏不显示 | 检查DC12V开关电源是否正常。 |
七、设备使用要求
1、场地要求:通风干燥,清洁,避免灰尘,潮湿等工作环境。
2、接线要求4P空开40A,设备可靠接地。
3、操作要求:严格按照正确开机顺序启动设备,严禁在空载下运行设备,物料少时请勿全功率开启微波。